ゆめタウン行橋店からのお知らせ

ゆめタウン行橋 2024年5月号(最終号)



ゆめタウン行橋店からのお知らせ 2024年5月号(最終号)


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こんにちは!
いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。

この度、誠に勝手ではございますが、諸般の事情により5月31日(金)を持ちまして、コダマ健康食品 ゆめタウン行橋店を閉店する運びとなりました。

これまで長きにわたるご支援に、心より感謝申し上げますとともに、ご迷惑をおかけします事、深くお詫び申し上げます。

尚、6月1日(土)以降、商品のご用命、お問い合わせにつきましては 下記までお願いいたします。


~6月1日(土)以降のお問い合わせ先~

・コダマ健康食品 ゆめタウン中津店
TEL:0979-24-1577(10時~19時)
ホームページはこちら

・コダマ健康食品 小倉井筒屋店
TEL:093-522-2038(10時~19時)
店舗情報はこちら

・コダマ健康食品センター
TEL:093-531-4811 (月~土10時~17時(日・祝を除く))
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・コダマ健康食品 通信販売部
TEL:0120-451-006 (月~金 9時~17時半(日・祝を除く))




< 食とは噛むことなり! >


これは当社内でよく話題になるのです。

私たちは日々お店に来たお客様と健康談議をしていると…

「ところで、お食事は良く噛まれていますか?」と聞くと8割くらいの方は急にバツが悪そうに…

「そうなのよ…私早食いなのよ…」

「ついね~飲み込んでしまうのよねぇ…」とおっしゃいます。


わかります!

意識していないと、どんどん喉の方へ食べ物が運ばれてしまいますよね!


よく噛まずに飲み込むと…あとは胃におまかせになってしまい、自分の胃に負担をかけてしまいます。

よく噛むことで、自前の消化液(唾液)が食物の消化を助けてくれます。


美味しいものを、いつまでも元気に食べられるよう、よく噛むことにより、胃にも腸にも優しく、栄養の吸収も良い!

まずは… ひと口30回噛むことから意識してチャレンジしてはいかがでしょうか?


まとめ:よく嚙んで、時間を決めてダラダラと食べない!



オススメ商品やレシピ等、何かご質問がある場合はお気軽に0930-55-6117までご連絡ください😀



< 店舗情報 >

〒824-0031
福岡県行橋市西宮市3丁目8-1
電話番号:0930-55-6117
営業時間:09:30~21:00
店休日:不定休


【 取り扱い商品 】

・有機大麦若葉青汁、植物発酵エキス酵素など。



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ゆめタウン行橋 2024年3月・4月号



ゆめタウン行橋店からのお知らせ 2024年3月・4月号



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< スタッフ 調理師太田の今からが美味しいタケノコ料理 >


筍の土佐煮(4人分)
【 材料 】
① ゆで筍 240g
② 出し汁 250cc
③ 砂糖 7g (ムソー てんさい含蜜糖・粉末)
④みりん 15cc (味の一醸造 味の母)


②~④ 合わせだし汁(先にだし汁と砂糖にみりんを合わせておく)

⑥薄口醬油 5cc (マルシマ 純正薄口醤油)
⑦濃口醬油 5cc (マルシマ 純正濃口醤油)
⑧粉かつお節 5g

【 作り方 】
①ゆで筍は4~5㎝の乱切りにする。
②鍋に①の筍と合わせ出汁を入れる。
③薄口醤油と濃口醤油を半量ずつ加え、落し蓋をして中火で煮る。
④鍋の煮汁が半量くらいになったら、残りの醤油を加えてさらに煮る。
⑤煮汁がほとんど無くなったら、粉かつお節を入れ、ひと煮立ちしたら完成!!




オススメ商品やレシピ等、何かご質問がある場合はお気軽に0930-55-6117までご連絡ください😀



< 店舗情報 >

〒824-0031
福岡県行橋市西宮市3丁目8-1
電話番号:0930-55-6117
営業時間:09:30~21:00
店休日:不定休


【 取り扱い商品 】

・有機大麦若葉青汁、植物発酵エキス酵素など。



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ゆめタウン行橋 2024年1月・2月号



ゆめタウン行橋店からのお知らせ 2024年1月・2月号



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< 勉強会のお知らせ >


・ テーマ:便秘について
・ 日時:1月18日(木) 13時30分~ (30分程度)

当日、簡単な資料をお渡し致します。参加希望の方は、0930-55-6117までご連絡ください。

『当日は都合がつかない…』という方には資料をお渡し致します。

便秘にお悩みの方増えています。ぜひ、お気軽にご参加ください(^^♪

便秘を少しでも解消すべく、毎日できること。お伝えします。



食べ物の効用やオススメ商品、レシピ等、何かご質問がある場合はお気軽に0930-55-6117までご連絡ください😀



< 店舗情報 >

〒824-0031
福岡県行橋市西宮市3丁目8-1
電話番号:0930-55-6117
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店休日:不定休


【 取り扱い商品 】

・有機大麦若葉青汁、植物発酵エキス酵素など。



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ゆめタウン行橋 2023年12月号



ゆめタウン行橋店からのお知らせ 2023年12月号



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< ピックアップ!~スタッフ 調理師太田の美味しい簡単手作りおやつ~ >


**ごまクッキー(30枚ほど) **
≪ 材 料 ≫
【具材】
薄力粉 250g(創健社 国内産小麦粉薄力粉)
炒りごま 100g(大村屋 国産炒りごま黒又は白でも♪)
砂糖 80g (ムソー てんさい糖含蜜・粉末)
植物油 80g (ボーソー油脂 米油でも♪)
卵 1 個
水 大さじ1
塩 小さじ1


作り方
① 卵をほぐし、ボウルに材料を全部入れよく混ぜ、ひとかたまりにする。
② 3 等分にして1つずつ直径 3 ㎝くらいの筒状にして、ラップに包み冷蔵庫で 20~30 分くらい冷やす。
③ 5mm厚さの輪切りにする。
④ クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃に熱したオーブンで 18 分程焼く。




レシピ等、何かご質問がある場合はお気軽に0930-55-6117までご連絡ください😀



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ゆめタウン行橋 2023年11月号



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< ピックアップ!~スタッフ 調理師太田のからだ温まる簡単健康レシピ~ >


** 野菜根菜スープ(2人分) **
≪ 材 料 ≫
【具材】
・じゃがいも 1個
・えのき(キノコ類) 少し
・大根 2センチ
・玉ねぎ 半分
・人参 半分
・にんにく ひとかけの半分


※好きな野菜を入れてもOK♪
・醤油 少々
・こしょう 少々
・水 500ml


作り方
① じゃがいも・大根・人参は1センチ角くらいの大きさに切る。
② にんにく、玉ねぎはみじん切りにし、よく炒める。
③ 水と細かく切った野菜・根菜・醤油10本くらいコトコト煮る。
④ 塩、こしょうで味を調えて完成!!



レシピ等、何かご質問がある場合はお気軽に0930-55-6117までご連絡ください😀



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ゆめタウン行橋 2023年10月号



ゆめタウン行橋店からのお知らせ 2023年10月号



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< ピックアップ!~スタッフ 調理師太田の秋の美味しい健康レシピ~ >


** たたき蓮根のおかか和え(2人分) **
≪ 材 料 ≫
・レンコン 200g
・かつお節 3g
・醤油 大さじ2

作り方
①レンコンは皮をむいて縦半分に切り、たたいて崩してから手でちぎり食べやすい大きさにする。
それを熱湯に入れて歯ごたえが残る程度に茹でる(2~3分)
② かつお節、しょう油で和えたら完成♪



< 勉強会のお知らせ >

10月19日(木) 11時30分~12時

テーマ:『一物全体をいただく』

簡単な資料をお渡し致します。
店内が狭い為、2~3名の定員となります。
参加をご希望の方は、店頭でスタッフにお声がけ下さい。
又はお電話でも承ります♪
参加できなくても、勉強会の簡単な資料のお渡しし、ご説明させていただきます。
お気軽にご参加ください♪お待ちしております♪


勉強会への応募、その他 ご質問等は0930-55-6117までご連絡ください😀



< 店舗情報 >

〒824-0031
福岡県行橋市西宮市3丁目8-1
電話番号:0930-55-6117
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店休日:不定休


【 取り扱い商品 】

・有機大麦若葉青汁、正官庄高麗人参、植物発酵エキス酵素など。



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ゆめタウン行橋店 2023年9月号



ゆめタウン行橋店からのお知らせ 2023年9月号



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< ピックアップ!~調理師太田の秋の美味しい健康レシピ~ >


** 牛肉と秋ナスの蒲焼き **
≪ 材 料 (2人分)≫
・牛肉細切れ 100g
・ナス(中くらいのもの) 1個
・砂糖 20g(砂糖)
・濃口醤油 60cc
・みりん 60cc


作り方
① 味の母を煮切って他の調味料を加えて沸騰させ、少し煮詰める。
② ナスは皮をむき、縦に開くように広げ、小麦粉を振って米油で両目色よく焼く。ここで一度あげる。
③ 牛肉は米油でサッと炒め②のナスと①のたれをからめる。



< 今回使用した調味料 >

砂糖…ムソー てんさい糖
濃口醤油…マルシマ 純正濃口醤油
みりん…味の一醸造 味の母


9月号の内容について詳しく知りたいなど、何かご質問等ございましたらお気軽に0930-55-6117までご連絡ください😀



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【 取り扱い商品 】

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ゆめタウン行橋店 2023年8月号



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< ピックアップ!~調理師太田の夏を乗り切る健康レシピ~ >


** 鰯の梅煮 **
≪ 材 料 ≫
・いわし 1尾(千葉産直サービス とろ鯖水煮缶でも)
・梅干し 2個
・砂糖 10g(ムソー てんさい糖)
・濃口醤油 10ml(マルシマ 純正濃口醤油)
・みりん 10ml(味の一醸造 味の母) ← 味の母の場合は、酒は不要
・絹さや 2枚

作り方
① いわしは薄い食塩水の中で、指先でしごこうように洗う。
② いわしを手開きにする。
③ 梅干はさっと洗って塩気を取る。
④ 鍋にいわしの皮目を上にして、梅干しと醤油、砂糖、酒、みりんを加える
⑤ だし汁が煮詰まって照りが出てきたら火を止める。
(火は中火で!強火だと皮がはがれ、煮崩れする。) ⑥ 塩ゆでした絹さやを添える。



< 今更聞けない…いわしって何が良いの?? >

必須脂肪酸のDHA・EPAが豊富!!
これは人が体内で合成できず、食物から摂取する必要があります。
血液サラサラ!⇒生活習慣の予防にも!


内容について詳しく知りたいなど、何かご質問等ございましたらお気軽に0930-55-6117までご連絡ください😀



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ゆめタウン行橋店 2023年7月号



ゆめタウン行橋店からのお知らせ 2023年7月号



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< ピックアップ!~調理師太田の夏を乗り切るおススメの土佐酢~ >


『土佐酢』とは
三杯酢に鰹節で取った出汁を加えたもの。
三杯酢より酢の味やクセが弱く、また出汁の旨みが加わります。
鰹の出汁を用いるため、鰹で有名な土佐の名前を用いているそうです。

化学調味料を使わずに土佐酢を作ってみませんか
≪ 材 料 ≫
・だし汁 (和風だし) 60ml
・酢 (有機純米酢) 大さじ 3 杯 ①
・砂糖 (てんさい含蜜糖・粉末) 大さじ 2 杯 ②
・薄口醤油 (純正醤油淡口) 大さじ 1 杯 ③
・みりん (味の母) 少々

作り方
1.お鍋に①、②、③を入れ、沸騰したらだし汁を入れる。
だし汁を入れた後は沸騰させないように熱を加える。
2.みりんを入れて火を止める
3.常温に冷ますと完成!!



この土佐酢を使って、冷やし中華の次の日はこの酢の物
≪ 材 料 ≫
・きゅうり 薄切り
・たまご 錦糸卵
・ハム 又は きくらげ 細切り
・他前日の残りの具材

作り方
1. きゅうりを塩もみし、水洗い後よく水気を絞る
2.下味をつけるため、2 のきゅうりに土佐酢を全体に少量まぶし、再度水気を絞る
3.その後、たまご・ハム又はきくらげを加え土佐酢で和えれば完成!!


内容について詳しく知りたいなど、何かご質問等ございましたらお気軽に0930-55-6117までご連絡ください😀



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店休日:不定休


【 取り扱い商品 】

・有機大麦若葉青汁、正官庄高麗人参、植物発酵エキス酵素など。



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ゆめタウン行橋店 2023年6月号



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< ~酵素玄米の作り方~自宅の炊飯器で簡単に! >


【原料】
・玄米3合
・小豆30g(乾燥のもの)
・天然塩5g(自然塩)

手順1
玄米と小豆を手でこするように洗う。この時最初の水は、素早く捨ててください。(最初の水を良く吸収してしまうので)
こすり合わせることで外側に傷がつきより柔らかくなります。

手順2
炊飯器に洗った玄米と小豆、塩を入れる。お水の量は炊飯器の玄米の水量メモリに。
ない場合は、白米のメモリにしてプラス50cc程度、水を足します。
浸水時間はたっぷり6時間くらい。圧力鍋で炊くとき、浸水時間はなくても大丈夫です。

炊きあがったら炊飯器で3~4 日保温をします。
保温期間中は、必ず一日一回かき混ぜるようにします。



かき混ぜのポイント
一日一回かき混ぜる時は、表面が乾燥しないように大きく全体を返すように。
乾燥が気になるときは、ラップやぬれふきんを表面にかけると防ぐことができます。

酵素玄米は 10 日間ほどを目安に食べきりましょう。
また、冷凍保存も可能です。

一口ほおばると…食感がもちもちとしています♡
是非、お試しあれ…


内容について詳しく知りたいなど、何かご質問等ございましたらお気軽に0930-55-6117までご連絡ください😀



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【 取り扱い商品 】

・有機大麦若葉青汁、正官庄高麗人参、植物発酵エキス酵素など。



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